Ristorante Lo Spedalicchio
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Il Ristorante Lo Spedalicchio è in attività dal 1982, anno di apertura di tutta la struttura ricettiva, e da allora ha sempre mantenuto la stessa gestione direttiva. Tradizione, genuinità e creatività sono i principi che guidano i nostri chef e ispirano l’ideazione di piatti in assoluta armonia con il territorio Assisano e Perugino. Nella nostra cucina tutto parte dalla selezione delle migliori materie prime tra cui pasta fatta in casa con farine selezionate del “Senatore Cappelli” e pane da lievito madre. La maestria e l’amore con cui i nostri cuochi Sergio Calà e Michele Sensi cureranno la vostra esperienza culinaria lascerà un ricordo indelebile e il desiderio di tornare a provare nuovi piatti. L’accoglienza in sala del maître Enrico Buonocore e di Eros Grilli accompagneranno con professionalità e discrezione il vostro pranzo o la vostra serata. Il Ristorante Lo Spedalicchio è dotato di due sale: la principale è la “ Sala Eugeni” ed accoglie al suo interno 80 posti a sedere, con soffitti a volta a facciavista e pavimenti in cotto rosso. Ad abbellire la sala la presenza di un gran camino, rigorosamente acceso nel periodo invernale. La seconda sala, chiamata “ Sala Priori” accoglie comodamente circa 70 posti a sedere.
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