La Ricciaia
restaurant
•
Italiana
About
E' una cucina tradizionale, rivisitata in chiave gourmet con prodotti locali a km 0, il ristorante prende il nome da un antico metodo di conservazione delle castagne per favorire l’apertura dei cardi nei ricci che, a maturazione, restavano chiusi. È una cucina innovativa che mira a rivalutare la preparazione dei cibi di una volta riscoprendo le antiche tradizioni senza artefici.
schedule Hours
Domenica
12:00 - 0:00
Lunedì
12:00 - 0:00
Martedì
12:00 - 0:00
Mercoledì
12:00 - 0:00
Giovedì
12:00 - 0:00
Venerdì
12:00 - 0:00
info Details
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wifi
Wi-Fi Available
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