Caseificio Ilka
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ILKA Caseificio di Salerno - Mozzarella di Bufala Seguendo le antiche tecniche di lavorazione artigianale dei vecchi casari, ogni giorno, diamo vita, forma e sapore alla gustosa Mozzarella di Bufala ILKA. Mozzarella di Bufala, Ricotta fresca, Provole affumicate, Scamorze, Caciocavalli e la famosa "Corona di Paestum",sono solo alcune delle specialità prodotte ogni giorno dai nostra casari. Potete assaporare le nostre specialità,nel nuovo spazio degustazione annesso allo spaccio aziendale, dove oltre ai nostro prodotti potrete deliziare il vostro palato con del Prosciutto Crudo, tagliato con la tradizionale affettatrice manuale, del Pane antico ed un Calice di vino Locale.
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