Tre Bocconi
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Birra e polpette! Da Tre Bocconi è questa la parola d’ordine per entrare in un mondo di bontà, fatto di polpette di carne – manzo, pollo e tacchino – o di baccalà o di mulignane da accompagnare ad una lista di birre che spazia dal Belgio a Carinola, da Piana di Monte Verna alla Germania, passando per Rieti e Faicchio. Birra e polpette! Senza nessun qui pro quo: in “Totò sceicco” la gag al Caffè Verdi è legata alla parola d’ordine per arruolarsi nella legione straniera – il motto giusto nel posto sbagliato – ma, in questo caso, non c’è possibilità d’errore: così come si sceglie ci si prende giusto! Birra e polpette! E non solo, per chi preferisce altro, in gioiosa libertà, panini, piatti – la parmigiana! –, insalate e crocchè da innaffiare anche con ottimi vini, soprattutto se casertani.
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