Koine Soul Food di Fattoria Sociale Melagrana
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KOINE’ soul food si trova a Dugenta, in via Terranzano 12, nel verde delle dolci colline che accompagnano il dolce scorrere del fiume Volturno nella valle telesina: una terra generosa per il colore delle sue uve ed il calore dei suoi uliveti che la pongono come riferimento enogastronomico di interesse nello scenario campano. KOINE’ soul food si muove in questa tradizione combinando la genuinità dei prodotti della sua Fattoria Sociale Melagrana alla sapiente cucina tradizionale campana: prodotti a km zero che possono essere degustati nel ristorante o anche acquistati in Fattoria e che potrete utilizzare come specialità sulle vostre tavole. Il tutto accompagnato dal valore etico e sociale che il Koinè Soul Food sostiene, grazie alla Fattoria Sociale Melagrana (di cui è il punto ristorativo enogastronomico), progetto di inserimento lavorativo di soggetti disabili e svantaggiati, nato dalla sinergia tra l'Associazione Melagrana e la Cooperativa Socilae Koinè Impresa Sociale. Insomma, tanti ottimi motivi per fare un salto al KOINE’ soul food. Vi aspettiamo.
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