Martorano Pizza Experience
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Martorano Pizza Experience nasce in primavera del 2019 a Recale (CE). Michele Martorano è il giovane pizzaiolo ed insieme alla compagna Rosaria proseguono il buon lavoro svolto sin dal 2014 nella vecchia piccola sede de "El Sombrero" sempre a Recale. L'idea è quella di offrire qualcosa di diverso da tutto ciò che la ristorazione offre in provincia, nel portare avanti concetti di ingredienti freschi e genuini, valorizzazione del territorio, equilibrio tra sapori. Convivialità e famiglia sono di casa...abbiamo una particolare attenzione per la celiachia ed in generale gli avventori non vengono visti come numeri ma come ospiti da coccolare, perché in fondo fare pizze è come amare o ci si abbandona completamente o si rinuncia...Cit. Michele Martorano.
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