La Civetta
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Dal 02/09 al 30/04/2019 il ristorante rimarrá chiuso per chiusura stagionale Giorni di apertura : dal 10 ottobre al 1 ° giugno siamo aperti la sera , Venerdì, Sabato e Domenica . La pizza : è il risultato di un'attenta ricerca volta a migliorare i sapori della Cilento.L'impasto a lievitazione naturale , è composto da una miscela di quattro diversi tipi di farine che la rende particolarmente gustosa e allo stesso tempo leggera e altamente digeribile , grazie alla presenza del grano saraceno. Cotta nel forno a legna , iniziato con fasci di oliva e " munnuliato " con foglie di mirto " murtella " nella migliore tradizione del Cilento. Da noi, non troverete un menù fisso , ma sempre diverso , a seconda del prodotti freschi di provenienza e l'ispirazione dello chef. Siamo a disposizione per feste private e ricevimenti .
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