La Fattoria
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Il ristorante La Fattoria è situato in collina, nella zona alta di Vietri sul Mare, prima perla della Costiera Amalfitana. Il ristorante è nato dall’esperienza della sig.ra Caterina (madre dei fratelli Fasano ) che in cucina passava la maggior parte del suo tempo a preparare pranzi per la sua numerosa famiglia. Da qui l’idea di mettere su un ristorante e utilizzare i prodotti della campagna circostante, che grazie al lavoro del marito ,sig. Raffaele e dei suoceri erano abbondanti. Ancora oggi il ristorante offre ai suoi ospiti le verdure prodotte nel proprio orto, accompagnate da ottimi secondi. Il piatto forte sono i primi, cucinati con tanta passione dallo chef Vincenzo Fasano,mago dei sughi. La sala è gestita con classe e passione, da Fiore e Sabatino Fasano.
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