Da Fabiana, trattoria ed affittacamere

Qui da noi non si capita per caso, bisogna cercarci: la nostra trattoria propone CUCINA SARDA e MENU’ di PESCE nel cuore delle Langhe; se non altro per curiosità, bisogna provare. Una cena romantica, una pranzo con gli amici, un weekend in coppia o un soggiorno con la famiglia: è importante scegliere con cura a chi affidare la buona riuscita di ogni occasione speciale. Noi ce la mettiamo tutta, per dare a ogni nostro ospite un motivo per ritornare. Nell’aprile del 1999 nasce a Bossolaschetto, la “Trattoria da Fabiana” che in 15 anni di attività ha vinto la sfida di portare ed affermare, nel cuore della tradizione piemontese, i piatti della cultura sarda. Nel luglio 2006 “da Fabiana” inaugura l’affittacamere: in questo modo “…da Fabiana, trattoria ed affittacamere”, diventa una struttura ricettiva completa, gestita dalla Famiglia Sida, Fabiana, Livia, Giorgio e Katia…. la nostra Famiglia. Completa la nostra vita di tutti i giorni la nostra AZIENDA AGRICOLA, che ospita in una moderna stalla pecore, capre, agnelli, capretti, asinelli, maialini, un cavallino e una graziosa mucca; gli animali sono tutti docili e mansueti, liberi di lasciarsi coccolare da chi passeggia nei pascoli e nei boschi della tenuta. Le nostre camere possono ospitarVi tutti i giorni con prima colazione. La trattoria invece è aperta solo Venerdi sera (clicca per conoscere il menu di pesce del venerdì sera), sabato sera e domenica a pranzo (clicca per conoscere il menù con le specialità della cucina sarda): se cercate una trattoria con cucina PIEMONTESE, un ristorante con MENU’ ALLA CARTA o un posto per consumare velocemente un piatto, per questa volta NON facciamo al caso vostro! Qui vicino a noi in Alta Langa ci sono tanti ottimi locali che sapranno soddisfare al meglio le vostre aspettative e, se la scelta vi porta vicino a noi, venite a trovarci per un caffè e a conoscerci: chissà che non decidiate di provare la nostra cucina alla prima occasione!!!! Acquistiamo tutti i prodotti a base di nocciola dall’Azienda Agricola Cascina Azii di Feisoglio: a dieci minuti da noi potrete andare a visitare la loro azienda per eccellenti degustazioni e nel loro punto vendita troverete sicuramente il migliore “souvenir” del vostro viaggio in Alta Langa! Cascina Azii è anche Cascina Didattica: può essere un’ottima occasione per organizzare una gita di famiglia, tra amici, tra colleghi o compagni di scuola, in Alta Langa, abbinata a una visita in cantina e una degustazione in caseificio. Contattateci e possiamo costruire insieme un programma per una giornata indimenticabile. Collaboriamo con l’Azienda Agricola Amaltea di Mombarcaro: trovate i loro formaggi ogni sabato mattina ad Alba al mercato in Piazza Elvio Pertinace, oppure nel loro moderno caseificio a Monbarcaro, in Località Roccabertone.

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