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LucaWest

restaurant • Italiana, Barbecue
LucaWest
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La casa nel bosco della famiglia dei proprietari è diventata luogo di ricettività e buona cucina: vi si può fare un aperitivo nel déhors, contemplando il panorama, bevendo vino a km 0 e degustando i prodotti aziendali: olive taggiasche e olio dei terreni di Dolceacqua, pinzimonio di verdure fresche dell'orto, bruschetta con paté di olive. La cucina è attiva a pranzo e la sera, su prenotazione, oltre che nei fine settimana: la specialità è la carne alla brace con materia prima sana e rigorosamente propria. Si tratta di una cucina povera. tradizionale ma molto gustosa che porta in tavola polenta fatta sul fuoco, salame, cipolle tonnate, frittate, i carciofi, finocchi con ananas noci formaggi e primi come foiade al ragù d'anatra o alla crema di parmigiano, canederli in brodo, casoncelli alla bergamasca fatti. Ogni stagione avrà il suo particolare menù allietato da grandi vini locali o da birre artigianali e amari e grappe fatte in casa. Il ristorante è stato premiato da Terranostra con il riconoscimento "Miglior gusto 2016" per il piatto capra e fagioli.

schedule Hours
Domenica 0:00 - 0:00
Lunedì 0:00 - 0:00
Martedì 0:00 - 0:00
Mercoledì 0:00 - 0:00
Giovedì 0:00 - 0:00
Venerdì 0:00 - 0:00
Sabato 0:00 - 0:00
info Details
credit_card Credit Cards (Visa, Mastercard)
wifi Wi-Fi Available
local_parking Parking available
accessible Wheelchair accessible
location_on
Address

Via Castello 79

Ponteranica

Italia
24010

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