Il Diavolicchio Goloso
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A soli 700 metri dal centro abitato, completamente immerso nel verde dove anche i cani sono i benvenuti. Disponiamo di un menu per celiaci e di una zona wifi. Portiamo avanti la tradizione salentina con amore e passione, rivisitando i nostri piatti tipici ma rimando sempre fedeli alla nostra tradizione. Il peperoncino non fu mai considerato dai popoli ricchi un elemento importante della cucina, questo perche il suo sapore forte nascondeva il gusto dei cibi raffinati. Soggetto nel tempo anche a pregiudizi morali, i Puritani ed altre confessioni lo vietarono considerandolo eccitante e capace di risvegliare i sensi con poteri addirittura diabolici. Ecco perche ancora oggi, in molti dialetti meridionali il peperoncino piccante viene chiamato...Il Diavolicchio Goloso.
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