Hosteria del Cardinale
About
L'Hosteria Del Cardinale è un ristorante caldo ed accogliente a conduzione familiare, situato nel cuore della città medioevale ad un passo da Palazzo Papale e quartiere San Pellegrino. L'ambiente, collocato all'interno di un palazzo del '700, è arredato con cura e dispone di posti esterni nel periodo estivo; per i più intimi è anche presente un piano rialzato ove è possibile degustare i piatti con un tocco di romanticismo. Il locale è specializzato nella preparazione di piatti tipici locali e carne Maremmana. La cuoca Floriana, con la sua esperienza quarantennale, continua a tener vive le antiche tradizioni della Tuscia e della bassa Maremma preparando le pietanze con prodotti freschi e genuini.
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