Farina Lab
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Perché Lab? Perché siamo un laboratorio di idee sempre in evoluzione, amiamo innovarci e sperimentare per offrire alla nostra clientela prodotti originali ed esclusivi dell'eccellenza gastronomica italiana. Farina Lab nasce dall'esperienza di Farina Tiburtina, ma rispecchia un concept innovativo incentrato sullo streed food e sul take away con consegna gratuita direttamente a casa vostra. Nato a due anni di distanza, si trova in zona Viale Libia-Eritrea, precisamente in via Massaciuccoli 78/80, nel quartiere "Trieste" a pochi passi dal "Quartiere Africano", a 100 metri dal Cinema Lux. I prodotti sono gli stessi che potete gustare nell'altro nostro locale, con l'eccezione della pizza a portafoglio, novità esclusiva che punta a riproporre a Roma un prodotto tipico della tradizione partenopea. Anche Lab rispetta le canoniche 72 ore di lievitazione dell'impasto del maestro pizzaiolo Luigi Beninati e la cottura nel forno a legna. Farina si rinnova per confermarsi...un'esperienza perfetta!
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