Officina Burger 'n' Beer

Name: Officina Burger 'n' Beer
Address: Via Prenestina 178 a, Roma, 00176, Italia
Telephone: +39 392 629 3891
Price range: €€ - €€€

Via Prenestina 178 a Roma Italia 00176

Birreria
Pub
Bar
Italiana
Americana
Per vegetariani

Superb202 Reviews4.5

Telephone: +39 392 629 3891

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OFFICINA BURGER ’N’ BEER, è una Hamburgheria Gourmet e Birreria Artigianale a Roma, che si trova su via Prenestina a pochi passi dal Pigneto, fondata e portata avanti giorno dopo giorno con un’unica idea: la ricercatezza. La voglia di offrire qualcosa di diverso e ricercato si rispecchia giornalmente tanto nei nostri Hamburger Gourmet quanto nelle nostre birre artigianali, offrendo una selezione di prodotti di prima fascia mai banali e commerciali, ma frutto di una accurata ricerca tra le migliori materie prime italiane e straniere, che ci permettono di offrire una proposta in continua evoluzione.  Nei nostri Hamburger Gourmet utilizziamo carne pregiata di manzo al 100%, proveniente esclusivamente da allevamenti allo stato brado irlandesi, lavorata quotidianamente dalle mani esperte del nostro selezionatore di carni, che garantisce una lavorazione tale da non alterarne il sapore e mantenerla purissima. La carne infatti non viene mescolata con altre tipologie di carni o alterata con condimenti, è un taglio di carne pregiata che viene macinato grossolanamente una sola volta con una percentuale di grasso pari al 20% come impongono le linee guida dell’hamburger perfetto. I condimenti degli hamburger e dei piatti, così come le verdure a Km0, vengono preparati giornalmente nella nostra cucina. Il pane artigianale ed a lievitazione naturale, che è un mix di farine nato in esclusiva dalla collaborazione con chi del pane ha fatto il suo mestiere sino a rappresentare l’Italia all’Expo, completa quello che secondo noi non è più un semplice hamburger, ma un vero e proprio piatto di cucina.   Le birre artigianali, sono in continua rotazione e vengono scelte tra i migliori birrifici italiani ed esteri lontani dalle politiche di commercializzazione e distribuzione a macchia d’olio sul territorio romano.  Volevamo creare un posto dove star bene, ascoltare bella musica, mangiare hamburger gourmet e bere birra artigianale, ma alla fine ci siamo fatti prendere la mano ed abbiamo creato semplicemente un’idea libera, che ogni giorno continua a vivere grazie alla soddisfazione di coloro che ci scelgono.

How to get to Officina Burger 'n' Beer

Address

Via Prenestina 178 a Roma Italia 00176

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Opening Time

Domenica
18.5:00 - 1:00

Lunedi
18.5:00 - 1:00

Martedi
18.5:00 - 1:00

Mercoledi
18.5:00 - 1:00

Giovedi
18.5:00 - 1:00

Venerdi
18.5:00 - 1:00

Services

Credit Cards
Mastercard, Visa, Amex

Other
Wifi, Parking, Wheelchair Accessible

Reviews

8.5 Superb Based on 4 reviews

Food Quality

9.0

Service

9.5

Location

6.0

Price

6.0

Lukas

8.5/10 Rating average Published 54 minutes ago

"Great Location!!"

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