Benvenuti a casa mia: è il saluto che l’affabile Felice rivolge ai suoi ospiti, per metterli a proprio agio. Ospiti, non clienti – ci tiene a sottolineare – per definire il tipo di rapporto che con gli stessi ama privilegiare. Il Calice e la stella è una piccola Osteria Moderna, in pieno centro storico a Canepina, il paese dei “maccaroni”, ovvero del famoso fieno: uno degli orgogli gastronomici della provincia, inserito all'interno dell'Arca del Gusto Slowfood. L’agriristoro di Felice Arletti da anni segnalato tra i migliori ristoranti d'Itala tra cui Slowfood editore, rende omaggio a questa pasta fresca – che si contende il primato goloso con un’altro formato, però senza uova: i ceciliani -, ma non si ferma qui come fanno altri. La cucina spinge su innovazione e contaminazione. Ben consapevole che tutto parte dal territorio e dal racconto, a volte poetico, delle antiche storie di questi orti alle pendici del Cimini. Oltre alle specialità della cucina tipica canepinese ed alla p
How to get to Agriristoro Il Calice & La Stella
8.5
Superb
Based on 4 reviews
Food Quality
9.0
Service
9.5
Location
6.0
Price
6.0
Lukas
"Great Location!!"
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Lukas
"Awesome Experience"
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