Gelateria Il Capriccio di Carla
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Da una sapiente tecnica artigianale, unita ad ingredienti di prima qualità, nasce il Gelato di Carla. Lo stile ricorda quello dei maestri gelatieri di una volta, essenziale e pulito nel gusto, cremoso, vellutato e genuino. Nel 2009 Carla ha creato questo piccolo regno del naturale, preziosa isola del gusto, dove si offre un gelato mantecato con amore per la tradizione, attenzione nella scelta delle materie prime di qualità assoluta e senza compromessi. L’attività è in famiglia, basata su una scrupolosa ricerca ed utilizzo delle migliori materie prime ed ingredienti genuini selezionati con grande competenza, che si trasformano ogni giorno, nel piccolo laboratorio, in gusti puliti, equilibrati e sapientemente dosati.
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