Ristorante tipico romagnolo, con i piatti della tradizione preparati da Sabrina Baldassari seguendo le ricette della sua famiglia, proprietaria del ristorante dagli anni ‘70.
Troverete i primi rigorosamente fatti a mano, in particolare i famosi cappelletti romagnoli, che potrete gustare sia al ragù che in brodo. E poi le tagliatelle, la “spoja lorda”, i cappellacci…
Come secondi vi proponiamo la nostra specialità: carne alla griglia cotta come una volta, con la brace di vera legna nei nostri camini, che potrete vedere personalmente nella cucina a vista in inverno e in giardino in estate.
Naturalmente, non mancano i piatti vegetariani sia come primi che come secondi.
Particolari sono le "stuzzicherie", che possono variare secondo la stagione. Sempre disponibile il famoso gnocco fritto, accompagnato dal formaggio tipico squacquerone, oppure con i salumi romagnoli del tagliere. E che dire della polenta fritta o delle nuove bruschette?
Vi prendiamo per la gola anche per il dessert: assaporate la Romagna di una volta con il nostro Latte Brulè oppure gustate il nostro Cuore morbido al cioccolato con la crema di mascarpone, o ancora la crema pasticcera fritta! Se preferite i semifreddi, lasciatevi rapire dal nostro speciale semifreddo al croccante. E chi ama i gusti tradizionali rivisitati non può non assaggiare il nostro Tiramisù espresso…
A pranzo, nei giorni feriali, proponiamo anche menù del giorno a prezzo fisso, coniugando qualità e risparmio.
Sia a pranzo che a cena, è disponibile il servizio di asporto, a cui dedichiamo un menù apposito e per il quale è possibile prenotare telefonicamente o via email.
Siamo aperti tutti i giorni sia a pranzo che a cena, tranne il mercoledì.
Se venite con il vostro cagnolino, anche lui sarà il benvenuto. Ci penserà il nostro Birillo a fare gli onori di casa!!! :-)
How to get to Ristorante Zambra
8.5
Superb
Based on 4 reviews
Food Quality
9.0
Service
9.5
Location
6.0
Price
6.0
Lukas
"Great Location!!"
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Lukas
"Awesome Experience"
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Duomo di Faenza
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Edificio storico in stile Liberty Farmacia Zanotti
Teatro Comunale A. Masini
Chiesa di S. Antonio
Chiesa di Santa Maria ad Nives
Chiesa dei Servi
Parco Tassinari
Chiesa di San Bartolomeo
Chiesa del Carmine
Chiesa di Sant'Antonino
Chiesa Della Commenda
Porta delle Chiavi
Cimitero dell'Osservanza
Pieve di Corleto
Pieve di Sarna
Faenza War Cemetery
Torre di Oriolo
Via del Borgo o degli Asini
Torre dell’Orologio
Rocca di Brisighella
Giardino di Ebe
Santuario della Beata Vergine del Monticino
Collegiata di San Michele Arcangelo
Stazione di Brisighella
Porta Schiavonia
Parco P.P. Harris
Chiesa di Santa Maria degli Angeli o Dell'Osservanza
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