L’Antico Caseificio
restaurant
•
Italiana, Internazionale, Mediterranea, Europea, Per vegetariani
About
Il ristorante è situato nella vecchia latteria e caseificio dove da oltre 200 anni, fino a pochi anni fa, si è prodotto il re dei formaggi. I locali risalgono al XVIII sec e sono stati adattati alle tecniche più moderne alla fine del XIX. Hanno sempre costituito il cuore pulsante dell’attività rurale del borgo.
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