Spazio Eco - La Cucina
About
La Cucina – Taste & Stories è un bistrot di cucina sana e creativa. Ma è anche molto di più. È un crocevia di gusto e di storie, il posto giusto per un pranzo di lavoro o una cena in compagnia, con un menu nuovo ogni giorno, proposte vegetariane e in armonia con le stagioni, birre artigianali e ottimi vini locali. È il luogo d’incontro tra persone che non si conoscevano prima e condividono qui la loro passione per il cibo, con laboratori, corsi di cucina, serate a tema e percorsi formativi sul consumo consapevole. È la destinazione di molti percorsi diversi, quelli che prodotti freschi e di stagione, spesso biologici e a km 0 compiono per arrivare a Eco da piccoli produttori locali; ma anche i percorsi di inserimento lavorativo e di formazione, un’esperienza di crescita e di vita.
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