Globus Beach 255
About
Il Globus Beach 255 è uno stabilimento Balneare completamente ristrutturato nel 2016 situato in pieno centro a Milano Marittima e caratterizzato da ambienti accoglienti e dal design moderno. Il ristorante aperto tutti i giorni a pranzo e il venerdi, sabato e domenica anche a cena, si sviluppa in due zone: una pedana sopraelevata con vista mare e una veranda coperta e più riparata (Riscaldata in bassa stagione). La cucina si contraddistingue per l'utilizzo di materie prime fresche e di stagione. Nel menù principalmente a base di pesce, non mancano mai alternative di carne, veg e adatte ai bambini. Nella carta convivo piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna e proposte fusion, tutte servite con una presentazione attenta ai particolari. Tra i primi vi sono sempre un paio di proposte con pasta fresca fatta in casa. Tra le specialità va menzionata la selezione di cruditè di mare e carpacci tagliati al coltello, la tartare di tonno, I passatelli integrali all’astice, gli spaghetti ai ricci di mare, il fritto misto con paranza e salsa allo zenzero.
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