Val Di Luce Ristorante Pizzeria

About

Dopo una interruzione di un anno la gestione del ristorante e tornata alla proprieta con Bruno e Nicoletta che gia l'avevano diretta per 15 anni. Liliana Bersani allieva dello Chef Georges Cogny con cui ha condiviso per dieci anni l'esperienza lavorativa presso la "Osteria del Teatro" di Piacenza, ne e da quindici anni lo chef esecutivo. In lista sono presenti i piatti tradizionali piacentini e piatti della cucina moderna creati per valorizzare le eccellenti materie prime del territorio. Una nota speciale la merita la pasticceria per la varieta, bonta e bellezza delle sue proposte. La pizzeria e curata direttamente dal titolare con metologie manuali e cottura con forno a legna. La disponibilita di grandi spazi rende il locale particolarmente adatto a ospitare eventi, matrimoni, cresime etc.