Novanta6
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Novanta6: Parole e numeri per raccontare un dettaglio fondamentale. Novanta6 è la pausa sospesa fra la magia della lievitazione e l’incanto dell’assaggio, una storia di qualità che a dispetto dei tempi si prende il suo tempo senza rinunce per offrire il risultato perfetto.. Novanta6 è il prodotto di una ricetta che mescola gusto della tradizione e tecnica aggiornata a ingredienti selezionati di altissima qualità. 96h di maturazione, ed il nostro unico ingrediente segreto, la merce più cara al mondo, il Tempo. Tempo da dedicare a voi, tempo da dedicare al nostro impasto, quelle ore impiegate nel renderlo unico nel suo genere, in grado di portare avanti l’antica tradizione del “Trancio alla Romana". Il trancio di pizza che sa di felicità.
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