Ristorante La Vecchia Locanda
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Il Ristorante “La Vecchia Locanda” nasce dall’incontro di Sabrina e Gaetano e dal loro comune amore per la cucina tradizionale, raffinata e genuina. A pochi chilometri da Bologna, incastonato in una splendida corte seicentesca detta Olmatello ed in un’atmosfera familiare, potrete gustare i piatti della tradizione Emiliano-Romagnola come i Tortellini in Brodo di Cappone, le Tagliatelle alla Romagnola o col Ragù Bolognese alla vecchia maniera ed i secondi di carne come la "Cotoletta Bolognese" e “la Petroniana” con tartufo, oltre a svariati piatti a base di porcini e tartufo bianco e nero del territorio. Entrando nel locale sarete inebriati dall'odore del pane appena sfornato e dal profumo dei dolci genuini. La pasta viene tirata al mattarello per una maggiore garanzia di genuinità ed il personale sarà a vostra disposizione per la scelta dei vini e menù vegetariani. Il proprietari saranno lieti di organizzare le vostre cene di lavoro, feste aziendali, di laurea, matrimoni ed ogni vostra ricorrenza.
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