Agriturismo Cà di N
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“Alla Nuova Vita Ca’ Nova”, accomodandoci nella suggestiva stalla ricca di colonne, arcate in pietra e muri in sasso, si respirano profumi che evocano la tradizione della cucina montanara della provincia di Bologna.Si potranno gustare pranzi, cene, merende e spuntini a base di prodotti che garantiscono la vera genuinità e tradizione locale. La nostra Azienda Agricola ha una superficie di circa 6 ettari dove trovate spazi che utilizziamo per l’allevamento di piccoli animali da cortile e cavalli, i quali ci danno la possibilità di portare in tavola carni genuine, accompagnate da verdure fresche raccolte quotidianamente dai nostri campi.Il B&B dispone de “La Tana del viandante”, un salotto dove si può ascoltare musica dalle frequenze di una vecchia radio a valvole o su dischi a 33 giri; si può accedere al nostro banco di lavoro usando il materiale da noi riciclato e messo a diposizione come legno, sassi, vecchie pentole, oggetti di vetro da dipingere e trasformare divertendosi a creare e non sprecare. È possibile stare seduti davanti al caminetto leggendo libri in compagnia di un buon calice di vino preso dal “Buco del buon gusto”, piccola nicchia che contiene i nostri sapori caserecci e soprattutto genuini, messi a diposizione di Voi ospiti. All’interno di questa dispensa si potranno trovare marmellate, succhi di frutta, crostate e ciambelle, ma anche tigelle , pane, affettati e formaggi.
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