Bombocrep

Name: Bombocrep
Address: Via delle Moline 4/A, Bologna, 40126, Italia
Telephone: +39 051 984 4623
Price range: €

Via delle Moline 4/A Bologna Italia 40126

Per vegetariani

Superb248 Reviews4.5

Telephone: +39 051 984 4623

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Immagina una giornata intensa, con poco tempo per fare un break. Una pausa pranzo frenetica o una serata divertente, ma senza tregue per riposarsi. Ora pensa a una bontà golosa e genuina, farcita e preparata con i tuoi sapori preferiti. Fatto? Bene, adesso non ti resta che scegliere Bombocrep il luogoculto dove potrai assaggiare ad ogni ora waffles, piadine, crepes, bomboloni e molto altro ancora. Nato nel 1978, oggi è l’indiscusso punto di riferimento per chi desidera gustare genuini peccati di gola e godersi un autentico paradiso di gusti e sapori. Da Bombocrep troverai una lunga lista di specialità dolci e salate adatte a ogni momento della giornata, per pranzo, cena o per uno spuntino gustoso e sostanzioso. Potrai scegliere tra moltissime proposte che sapranno esaudire tutti i tuoi desideri. E’ qui, infatti, che un cibo semplice come la piadina romagnola incontra un delizioso ripieno e diventa in pochi morsi la regina incontrastata della cucina. Imperdibili anche i cornetti freschi e i bomboloni con mascarpone e nutella o i waffel con crema pasticcera e fragole fresche, con crema di pistacchio di bronte e tantissimi altri buonissimi gusti. La tua passione sono le crepe? Prova la versione con nutella e noccioline, rocher ,raffaello, nocciolata senza grassi aggiunti, la buonissima gianduia, o con prosciutto crudo stagionato 24 mesi e mozzarella, wurtstel,salame piccante, bresaola e tanto altro. Se non riesci a decidere, lasciati consigliare dallo staff sempre sorridente che ti accoglierà pronto ad appagare le tue voglie di buono. Per informazioni chiama il numero 338.8948070. Le origini delle crêpes Si racconta, che mentre il celebre cuoco francese Henri Carpentier preparava per il Re d’Inghilterra Edoardo VII delle crêpes al liquore, queste presero fuoco. Per nulla spaventato, il cuoco ebbe l’audace idea di portare in tavola il tegame, da cui si alzavano ancora vivaci lingue di fiamma. Il sovrano assaggiò le crêpes e le trovò eccellenti. Poi domandò “Come si chiamano?”. “Maestà, sono appena state inventate” rispose Carpentier, “potremmo battezzarle le crêpes princesse.” Il sovrano, indicando la figlia del suo ospite, concluse con un benigno sorriso “Le chiameremo crêpes Suzette”. Secondo altra versione, sarebbero state ideate dal maître d’hôtel Joséph, del ristorante Marivaux di Parigi, nel 1897, in onore di una giovanissima attrice dell’Opera, di nome Suzette… Ma molto prima che le crêpes venissero scoperte in Francia, da tempi remoti in Africa e in India, si preparavano impasti di farine ed altri ingredienti versati direttamente su superfici roventi, con risultati molto più appetibili di quelli che si ottengono con il procedimento francese.

How to get to Bombocrep

Address

Via delle Moline 4/A Bologna Italia 40126

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Opening Time

Domenica
16:00 - 17:00

Lunedi
13:00 - 2:00

Martedi
13:00 - 2:00

Mercoledi
13:00 - 3:00

Giovedi
13:00 - 3:00

Venerdi
13:00 - 4:00

Sabato
13:00 - 4:00

Services

Credit Cards
Mastercard, Visa, Amex

Other
Wifi, Parking, Wheelchair Accessible

Reviews

8.5 Superb Based on 4 reviews

Food Quality

9.0

Service

9.5

Location

6.0

Price

6.0

Lukas

8.5/10 Rating average Published 54 minutes ago

"Great Location!!"

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