Il Cavalluccio Marino Ristorante
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Il Cavalluccio Marino Ristorante si trova all'interno di Palazzo Fiorini ed è il ristorante dell'Hotel aperto al pubblico, offre una cucina mediterranea ed a km 0, utilizzando i prodotti locali che si trovano nei mercati rionali della zona, o dai produttori diretti delle campagne circostanti, nel pieno rispetto della stagionalità, garantendo sempre prodotti freschissimi e genuini. La cucina dello chef Riccardo Bonsangue in questo caso è una cucina d'autore ma che strizza l'occhio alla semplicità, pochi fronzoli e molta sostanza e gusto, al giusto prezzo, infatti ci proponiamo come ristorante per famiglia dove è possibile trovare piatti semplici della cucina italiana e siciliana che vanno bene anche per i più piccoli e carrellate di antipasti, primi, secondi piatti, dessert con menu a prezzo fisso che possono essere scelti dai gruppi di amici o dalle famiglie con prezzi che partono già da solo € 25 per i menu degustazione di pesce, oppure scegliere dal menu alla carta un singolo piatto
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