Dove c’era una macelleria ora sorge la Friggitoria Il Macello. L’antica macelleria rivive grazie a tutti i dettagli, ganci per appendere le carni, mattonelle bianche, che ci riportano indietro nel tempo. Entrando ci si perde nei sapori dal gusto genuino di una volta, come il Baccalà fritto in pastella e il Pesce misto, sempre fresco, in abbinamento con le Verdure, rigorosamente fritte. Un concept nuovo dal sapore antico, fatto di semplicità e tradizione, cibo da strada di qualità come l’ Hamburger di Chianina, la magnifica razza bovina allevata a Collazzone (PG) o alla cucina vegetariana con l’ Hamburger Colfiorito (cotti alla piastra). Una notevole scelta di frittini, fatti da noi, insieme ad una vasto assortimento di birre e vino locale completano il menù. La prima friggitoria take-away di Perugia. Una nuova luce per interpretare il contesto culturale, storico e sociale del cibo.
How to get to Friggitoria Il Macello
8.5
Superb
Based on 4 reviews
Food Quality
9.0
Service
9.5
Location
6.0
Price
6.0
Lukas
"Great Location!!"
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Lukas
"Awesome Experience"
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