La Locanda di Colle Ombroso
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Con radici isolane siamo un'azienda Agricola giovane, all' "anagrafe" e nello spirito. Ci occupiamo della produzione di grano per panificazione e pasta. Il nostro desiderio è ricercare nella lavorazione dei nostri prodotti una qualità che riporti il gusto vero del grano nella pasta e nella farina che produciamo.Nel nostro piccolo ristorante aziendale, "La Locanda di Colle Ombroso", portiamo in tavola i nostri prodotti, ( pane fatto con le nostre farine, pasta fatta a mano, legumi, marmellate, ortaggi), e dove non li produciamo, dopo un' attenta selezione presentiamo i prodotti di altre aziende agricole della zona. Vi aspettiamo qui alla Locanda quindi per provare il nostro menù e bere un buon vino.
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