Nonna Papera
About
Nonna Papera nasce come pasta fresca rosticceria, con prodotti tipici e artigianali. Da pochi anni c' è la possibilità di mangiare all'interno. Per il momento non disponiamo di un bagno per clienti,ma ci stiamo attrezzando.Il locale è piccolo e informale, puntiamo tutto sulla qualità dei prodotti e sulla gentilezza verso i nostri clienti. La cucina è stagionale e varia tutti i giorni,non abbiamo un menù ben preciso, il martedì e venerdì offriamo una vasta scelta di pesce sia di lago che di mare: Persico alla piastra, filetti di cernia gratinati, caciucco, seppie con piselli,baccalà con verdure. Il giovedì rigorosamente trippa di vitella e gnocchi di patate fatti a mano.Il sabato lo dedichiamo al cinghiale, spezzatino di vitella, coniglio alla cacciatora, mentre la domenica un ampia scelta tra pollo ruspante, anatra, faraona arrosto, le nostre carni ripiene: tacchino con asparagi e speck, galantina, anatra farcita.Tutti i giorni troverete i nostri primi espressi e i nostri hamburger.
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