La Cresciamia
restaurant
•
Italiana, Barbecue, Per vegetariani
About
La crescia, specie di pane azzimo, al tempo degli Umbri si cuoceva su una lastra di pietra infuocata o “panaro. In seguito la lastra ha assunto forma rotonda. In epoca ancora più recente il panaro in pietra è stato sostituito da alcuni, con un disco di lamiera di ferro piuttosto spesso. È ideale servita con affettati, carni o verdure e può essere sostitutiva del pane… ORA NON VI RESTA CHE PROVARLA!
schedule Hours
Domenica
12:00 - 15:00
Lunedì
12:00 - 15:00
Martedì
12:00 - 15:00
Mercoledì
12:00 - 15:00
Giovedì
12:00 - 15:00
Venerdì
12:00 - 15:00
Sabato
12:00 - 15:00
info Details
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