Trattoria Bruno Coppetta
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La Trattoria Bruno Coppetta è situato nel centro storico di Città della Pieve (PG) in un palazzo dell'Ottocento, dislocato su due piani con le scale al piano superiore affrescate da Giovanni Panti, i cui lavori si ritrovano nella cattedrale. La tipica cucina a cavallo tra l'Umbria e la Toscana ne fanno una tappa importante. Lo storico "bico", tipico pane dei contadini locali, viene servito menu, il camino acceso permette di fare ottime grigliate. I dolci della tradizione locale sono sempre fatti in casa con le ricette della nonna. Buona anche la scelta dei vini rimanendo sempre nei confini di Umbria e Toscana, terra di grandi rossi che si sposano alla perfezione con la nostra cucina. Disponiamo di menu stagionale.
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