La Cresciamia
restaurant
•
Wine Bar, Italiana (centro), Per vegetariani, Opzioni vegane
About
Crescia è una specie di pane azzimo che al tempo degli Umbri si cuoceva su una lastra di pietra infuocata detta "panaro" .in seguito la lastra ha assunto forma rotonda. In epoca ancora più recente il panaro di pietra è stato sostituito con un disco di lamiera di ferro piuttosto spessa. È ideale servita con affettati, carni o verdure e può essere sostitutiva del pane.....
schedule Hours
Domenica
7:00 - 23:00
Lunedì
7:00 - 23:00
Martedì
7:00 - 23:00
Mercoledì
7:00 - 23:00
Giovedì
7:00 - 23:00
Venerdì
7:00 - 23:00
info Details
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