Vino e Pomodoro
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Nel salotto di Palermo, Vino e Pomodoro, offre La varietà e la maestria nella preparazione dei cocktailFra gli antipasti, le ottime bruschette (notevole quella di mare) e gli involtini di melanzane alla sicilianaDa non perdere le caserecce con spada, pesto e mandorle; ma anche gli spaghetti alla norma col basilico frescoI calamari con crema di patate agli agrumiFra i dolci, sicuramente il semifreddo alle mandorle, e la pizza con la nutellaLa carta dei vini, che annovera eccellenze nazionali e sicilianeL'aperitivo a buffet è servito dalle ore 19 alle 20:45Impressionante la scelta di pizze, fra classiche e varianti gourmet, come la focaccia "del nonno" con salsiccia, ricotta, pistacchi e pomodoriPropone ll'ottimo filetto di angus in crosta di patateI dolci sono tutti fatti in casa, artigianalmentePropone un opzione pranzo che prevede grandi insalate a €5, o piatti unici da comporre a scelta dal ricco buffet di primi, tortini, secondi, con inclusa acqua e caffè a €7Da dicembre degustazioni di ottimi vini accompagnate da taglieri di salumi e formaggi
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