DonnaRosa Hotel Ristorante
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Situato al centro di Roccafluvione (AP), comune famoso per il tartufo nero pregiato, il DonnaRosa Ristorante Hotel dispone di 13 camere climatizzate, di un'ampia e confortevole sala ristorante, di un parcheggio interno e di un ampio giardino dove nel periodo estivo è anche possibile mangiare. Sin dal 1972 e cioè da quando è stato aperto il locale con il nome di Grottino, la cucina è sempre stata curata direttamente dai titolari e grazie alla loro serietà e professionalità il DonnaRosa è un punto di riferimento nel territorio piceno per gli amanti della buona cucina. Le ricette dei piatti nascono dalla solida base della cucina ascolana ma vengono arricchite con variazioni attinte dalla migliore cucina italiana e internazionale tra le tante particolarità presenti nel ricco menù, citiamo: Il tortino d'orzo con crema di pecorino ascolano e tartufo di Roccafluvione, il risotto ai gamberi di fiume, la zuppa di funghi porcini e castagne, gli gnocchetti al ragù bianco di cinghiale e funghi porcini, la tagliata di vitellone di razza marchigiana, la frittura mista all'ascolana con nota di merito per i cremini, il semifreddo alle mandorle, la pizza dolce all'ascolana ecc... Insomma, un locale per veri BUONGUSTAI!!!
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