Ci occupiamo con grande cura della ricerca della materia prima per la ristorazione privilegiando pesce, carni e verdure fresche provenienti dai vicini mercati. Cerchiamo di utilizzare quanto più possibile prodotti a KM 0 della massima qualità come per esempio la pasta Mancini, ingrediente principale dei nostri primi piatti. Scegliere di acquistare generi alimentari a km zero è una scelta più sostenibile per l'ambiente, più economica ed in grado di valorizzare le realtà locali. Abbiamo scelto di servire soltanto l'acqua microfiltrata di Pescara. L'acqua è un bene di tutti, non la facciamo pagare e non inquiniamo: meno trasporti e meno plastica in giro. Tra i vini abbiamo scelto di dare maggiore risalto al biologico, al biodinamico e alle triple A. Presso il nostro bar caffetteria potete gustare un cornetto che lievita naturalmente, con lievito naturale rigenerato giornalmente; è un cornetto privo dei grassi idrogenati della margarina, perchè noi usiamo solo burro di altissima qualità pe
How to get to Antico Caffe' Soriano
8.5
Superb
Based on 4 reviews
Food Quality
9.0
Service
9.5
Location
6.0
Price
6.0
Lukas
"Great Location!!"
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Lukas
"Awesome Experience"
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Il saluto di Ubu
Chalet Miramare
Riserva Naturale Sentina
Palazzo Piacentini
Faro del Porto
Santa Maria della Marina
Abbazia San Benedetto Martire
Torre dei Gualtieri
SunBici
La Vela
Monumento al gabbiano Jonathan
Scultura Viva
Stabilimento Balneare Paradise Beach
Bagni ZappÃ
Reno's
Lungomare San Benedetto del Tronto
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La Ciclofficina
Chiesa di San Martino
Palazzo Ravenna
Santuario Santa Maria delle Grazie e San Giacomo della Marca
I Ruderi del Castello
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Chiesa di San Pio V
Palazzo Fenili
Villino Matricardi
Villa Azzolino
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