Il Consiglio di Sicilia
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Dove una volta c'era la casa della nonna, ora c'è Il Consiglio di Sicilia. Un ristorante aperto pensando alla felicità di tutti voi che vi siedete ai vostri tavoli e cercate in ogni sapore, in ogni sorso, una Sicilia autentica, vera, figlia del suo passato e madre del suo futuro. Un menu incentrato sul pesce ma che sa celebrare le verdure dell'orto. Un cannolo recensito tra i migliori in Sicilia, una carta dei vini tutta siciliana che omaggia i piccoli produttori, una selezione di distillati per il dopo cena. Insieme ad Antonio e Roberta, lui ex studente di filosofia migrato alla cucina, lei ex critica gastronomica acclimatata in sala, vi accoglierà il nostro staff tutto femminile: poiché il mondo del lavoro, e dunque la vita, sono ancora troppo ingiusti con le donne, siamo fieri dei successi delle nostre ragazze, la maggior parte delle quali sono arrivate come lavapiatti e oggi rivestono ruoli di responsabilità e condividono con noi il nostro sogno: farvi felici alla nostra tavola.
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