Hotel Sa Orte - Ristorante Il Pergolato
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L'Hotel Sa Orte si trova a Fonni, in centro, ed è una struttura di categoria tre stelle distribuita su tre piani, dotata di un moderno ascensore. L'hotel è dotato di ogni comfort ed è caratterizzato da arredi con prevalenza di legno e sughero. Tutte le camere, di cui due singole, ventinove doppie ed una quadrupla, oltre alla suite(con vasca idromassaggio Jacuzzi), sono dotate di regolazione individuale della temperatura, bagno con doccia ed asciugacapelli, telefono, frigobar e cassaforte. Il ristorante annesso, La Pergola, propone le classiche ricette della tradizione sarda, con accuratissima selezione delle materie prime, scelte secondo stagione. Le paste sono lavorate rigorosamente in casa e così pure i salumi ed i sott'oli proposti in antipasto, mentre le carni, cucinate specialmente alla griglia, provengono solo da allevamenti locali, fedeli alla sapienza agro pastorale isolana. Su richiesta si accettano cani di piccola taglia. L'hotel propone escursioni guidate in montagna.
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