Ristorante Il Palmento di Feudi
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Il Ristorante Il Palmento di Feudi, concepito all’interno del Wine Relais Feudi del Pisciotto, è un tempio di sicilianità reinterpretata in chiave gourmet. Negli spazi dell’antico Palmento, che dialoga in modo suggestivo con la barriccaia di Feudi attraverso un pavimento di cristallo trasparente, gli ospiti possono degustare una cucina creativa preparata impiegando le eccellenti materie prime che l’isola è in grado di offrire. Inoltre, chi desidera fare propri i segreti dei grandi chef, potrà partecipare alla scuola di cucina creata in sinergia con Le Cirque di New York. I corsi ripercorrono l'universo gastronomico di un’isola dove, nel corso dei secoli, si sono alternate tutte le civiltà, lasciando ognuna il proprio retaggio culinario.
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