White Restaurant
About
Specialità locali a Castelsardo Il Ph-Hotel si avvale della elevata qualità gastronomica offerta dal ristorante White, interno alla struttura e punto di riferimento per l’alta cucina a Castelsardo, che propone quotidianamente menù alla carta in grado di valorizzare la cucina tradizionale sarda con rivisitazioni elaborate e l’utilizzo di materie prime locali e freschissime, senza tralasciare le migliori ricette nazionali ed internazionali. La peculiarità delle pietanze, magistralmente presentate dallo chef e dal suo team, stupisce lo sguardo e cattura il palato con intensi abbinamenti e sapori. Il tutto accompagnato da una ricercata selezione di vini in grado di appagare ogni intenditore. Il ristorante White, dotato di un’ampia sala interna ed una maestosa veranda coperta con vista mare, può ospitare comodamente nel suo ambiente luminoso ed elegante 240 persone, ed è una location ideale per ogni tipo di ricorrenza, dai banchetti, ai pranzi di lavoro, alle cene romantiche a lume di candela. A completare tutto ciò, si distingue la cordialità e l’eccellenza del servizio, che per soddisfare le esigenze di ogni ospite e regalare la libertà da orari, effettua apertura no stop, dalle ore 12 sino alla mezzanotte.
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