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Ristorante Sabores

restaurant Italiana, Pesce, Mediterranea, Per vegetariani
Ristorante Sabores

About

Una terrazza sul mare Immerso nel parco privato di Capo Ceraso Resort, il paesaggio che fa da cornice al ristorante Sabores è quasi irreale, fatto di colori intensi e riflessi di luce che enfatizzano la natura circostante. L'acqua cristallina e il cielo profondo regalano tramonti indimenticabili sulla spiaggia e un panorama che spazia da Golfo Aranci alla leggendaria isola di Tavolara. La sapiente arte dei nostri Chef: Gianni Degosciu Un vero Maestro del gusto, un alchimista dei sapori. Gianni Degosciu vanta una carriera di quasi cinquant'anni, esperienze internazionali, il celebre ristorante «Bacchus», di Santa Teresa e Olbia, ed è certamente uno degli chef più affermati in Gallura. Degosciu ritorna al Sabores con una cucina ispirata al territorio, al mare, e al lavoro degli uomini che abitano questa regione. Un gusto raffinato e originale e una sapiente commistione di sapori tipici della tradizione gallurese, creatività, riguardo nel preservare i sapori primari ed eccellenze che spaziano dagli antipasti ai primi, dai secondi ai dolci, sempre con un occhio di attenzione alla stagionalità e al servizio. Un’offerta di prodotti genuini dove vengono esaltati i sapori della terra, prelibatezze del mare e del Golfo di Gallura, dal pescato del giorno, al miglior pecorino, ai salumi, i dolci per chi ama deliziare il palato e lo spirito all’insegna della genuinità e della tradizione. Il tutto accompagnato da una vasta selezione di vini raffinati e degustato in un contesto suggestivo ed elegante direttamente sul mare.

schedule Hours
Domenica 12:00 - 15:00
Lunedì 12:00 - 15:00
Martedì 12:00 - 15:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
Giovedì 12:00 - 15:00
Venerdì 12:00 - 15:00
Sabato 12:00 - 15:00
info Details
credit_card Credit Cards (Visa, Mastercard)
wifi Wi-Fi Available
local_parking Parking available
accessible Wheelchair accessible
location_on
Address

Via Fontana Umbrina, 41
Capo Ceraso Resort
Olbia

Italia
07026

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