Ristorante da Andrea al Cavallera
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Il Cavallera, noto anche come " u Palassiu" venne iniziato nel 1920 e completato nel maggio 1922 e ospitò le prime organizzazioni sindacali dei battellieri, lavoratori del mare, in seguito l'edificio venne trasformato in cineteatro diventando un luogo di cultura politica, teatrale e di intrattenimento. In una di queste stanze, esattamente nella stanza dei Giornalieri nasce da Andrea al Cavallera, Un ristorante semplice, senza pretese dall'identità ben definita che sappia farsi ricordare. Una cucina autentica, rispettosa dell'ingrediente e della materia prima. Nei nostri piatti cerchiamo di esprimere l'essenza del territorio la gente di un tempo le suggestioni del nostro vissuto. Aromi e sapori che con passione vogliamo mantenere immutati nel tempo.
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