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I nostri piatti, tutti rigorosamente a base di prodotti tipici, offrono uno sguardo [e un punto di vista] sulla cucina della Sardegna sudorientale, si va da dalla vasta serie di antipasti che spaziano dal formaggio arrosto alle lumache, dalla cordula con piselli alla treccia arrosto, dal caglio di capretto alla "trattallìa" (coratella) arrosto e all'insalata di ovulo (in stagione), per poi passare ai primi con i culurgiones ogliastrini, le pappardelle al ragù di cinghiale, i tagliolini con pomodorini e ricotta affumicata, e ai secondi con la capra con vernaccia il cinghiale stufato e gli arrosti misti. Dolci della casa Gradita la prenotazione il fine settimana
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