Il Moletto Ostricheria Grill
About
l nostro Ristorante vi accoglierà in un’ampia terrazza sul mare, con una splendida vista sul mediterraneo e un panorama coinvolgente e affascinante. Vi proponiamo un vero e proprio viaggio tra i sapori del pesce appena pescato e i profumi della cucina del territorio, che vi faranno scoprire una Sardegna ricca di sapori inconfondibili. I piatti, di rara qualità e raffinatezza, sono realizzati con ingredienti freschi e genuini, lavorati con fantasiosa creatività dal nostro chef. Il nostro Ristorante sulla spiaggia di Capo Comino, senza temuta di smentita, è uno dei ristoranti di pesce più rinomati a Siniscola. Venite a farci visita, rimarrete affascinati dall’esperienza culinaria unica e imparagonabile. Tra terra e mare Il Moletto propone antipasti e secondi a base di pesce appena pescato nei mari circostanti Capo Comino, tra cui ricordiamo le specialità di gamberi, gli scampi e le ostriche, il tonno rosso, il pesce spada alla griglia, il fritto misto e l'aragosta alla catalana. Ampia anche la scelta di antipasti di salumi e formaggi locali e di secondi di carne alla griglia. Ottimi i dessert fatti in casa e sempre diversi, come il soufflè al cioccolato caldo, il sorbetto al limone e il gelato. La cantina Il nostro Ristorante propone una scelta di etichette di vini bianchi e rossi del territorio, ma anche provenienti da altre regioni italiane, accuratamente selezionati e in completa armonia con la cucina proposta dallo chef. Ampia la scelta di champagne, di vini dolci da meditazione e di distillati. Affidatevi alle competenze del nostro staff, sapremo suggerirvi l’abbinamento perfetto per ogni pietanza scelta.
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