Trattoria Marco Polo
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"Un luogo accogliente ed elegante, dedicato a chi cerca raffinatezza e qualità nel mangiare e bere, due tra piaceri più importanti della vita." Situato vicino ai bastioni Marco Polo, da cui il locale prende il nome, è una delle zone più belle e caratteristiche del Centro Storico Algherese. La recente opera di restauro, completata nel 2003, ha reso questi bastioni una zona totalmente pedonale, favorendo in maniera marcata il recupero di un'area splendida dedicata alle famiglie e coppie che amano passeggiare ammirando il paesaggio sul golfo di Alghero. La trattoria strutturata con muratura in pietra a vista, tipica del centro storico, si presta a uno scenario raffinato ed elegante, in cui abbandonarsi ai sapori dei piatti proposti, specialmente marinari, accompagnati da un’accogliente professionalità e cortesia, ed una carta vini delle migliori cantine sarde. Specialità della casa sono i profumi penetranti del mare, che diventano un preziosio binomio di tradizione e innovazione, ispirata ai sapori della tradizionale cucina mediterranea esaltata da una preparazione fresca, leggera e raffinata, accompagnata sempre da un’accurata selezione di materie prime di altissima qualità.
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