Delicatessen
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"C'è un posto prezioso a Ragusa, che sa di buono. Colorato di genuino, ci trovi la frutta e la verdura a chilometro zero, e non lucidata come quella dei supermarket. Trovi le uova di fattoria, fatte da galline allevate a terra, cresciute naturalmente. Trovi i salumi più particolari, profumati di spezie, e i formaggi più genuini. E i legumi più teneri, le spezie in vasetto, le conserve come quelle della dispensa della nonna, il pane fragrante di ogni forma e tipo. Questo posto si chiama Delicatessen, e fermarsi a mangiare un semplice panino qui è fare un'esperienza sensoriale di profumi e sapori d'altri tempi in un locale accogliente come casa, arredato interamente con lo spirito del riciclo e del recupero creativo dei materiali." MARTINA GUASTELLA.
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