Trattoria al Grop

About

Era il 1500 quando una comunità di frati, alle porte della chiesa di S. Antonio Abbate, a una manciata di chilometri da Udine, dà vita a un'osteria per la mescita del vino e la vendita dei propri prodotti. Era il 1800 quando Francesco Del Fabbro rileva l'esercizio che di generazione in generazione si trasforma in un ristorante di classe. Oggi, Simona e Silvia accolgono i loro ospiti in quello stesso locale, che offre un incantevole squarcio: le ampie vetrate proiettano lo sguardo sul verde di un magnifico parco secolare. La cucina: L'asparago è l'emblema culinario del ristorante, protagonista assoluto durante la stagione primaverile, periodo in cui si possono gustare infinite varietà di piatti.La proposta gastronomica è un vero e proprio baluardo della tradizione: la cucina tipica friulana è esaltata e valorizzata, e questo si deve all'attaccamento ai volori che dimostrano i titolari, fedeli alle proprie origini. Ampia è la scelta dei vini, che spazia dalle etichette friulane a quelle nazionali, con un angolo dedicato alle produzioni internazionali. Adiacente al ristorante Al Grop, in un tipico borgo friulano a soli 6 km dal centro di Udine, sorge oggi una splendida ed esclusiva Locanda composta da sei incantevoli e romantiche Suites.