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La Bottega di Trimalcione

restaurant • Pesce, Italiana, Mediterranea
La Bottega di Trimalcione
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About

Il ristorante di pesce La Bottega di Trimalcione di Trieste propone una cucina basata su prodotti genuini e freschi, reperiti giornalmente, sulla base dei quali viene poi deciso il menù per una cucina basata sulla ricerca, la sperimentazione e lintuito, e che ha attirato lattenzione di guide, riviste e giornali italiani ed internazionali. Walter, il titolare, vanta unesperienza di oltre 40 anni, prima dietro i fornelli e poi con questo suo ristorante, aperto nel 1997. La sorpresa sarà non solo per il palato ma anche nel prezzo perché, considerando la qualità della cucina e dei vini, si andrà a spendere una media di 40 euro a persona. La nostra cantina è selezionata con cura e passione, per un assortimento di vini che privilegia la provenienza locale (vitovska, malvasia istriana, glera, terrano e vini del Collio) ma non tralascia quelli della penisola e delle etichette estere.

schedule Hours
Domenica 12:00 - 15:00
Lunedì 12:00 - 15:00
Martedì 12:00 - 15:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
Giovedì 12:00 - 15:00
Venerdì 12:00 - 15:00
info Details
credit_card Credit Cards (Visa, Mastercard)
wifi Wi-Fi Available
local_parking Parking available
accessible Wheelchair accessible
location_on
Address

Via del Lazzaretto Vecchio, 3
Zona marina/acquario/piazza Venezia
Trieste

Italia
34123

phone

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