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Laite

Borgata Hoffe Sappada Italia 33012
Superb481 Reviews5.0
Telephone: +39 0435 469070
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Il Laite si trova a Sappada, in provincia di Udine, centro un "triangolo immaginario" i cui vertici sono: Cortina d'Ampezzo, Tolmezzo e il Tirolo austriaco. Le due salette della Stube - una risale al 1800, l’altra a due secoli prima - raccontano dell’amore di chi le ha costruite e di quello dei due proprietari e titolari: Roberto Brovedani e Fabrizia Meroi. Al profumo e al calore del legno antico ben si accostano il profumo e il calore di quello che nei mesi più freddi brucia nella loro tipica ed imponente stufa in pietra. E in tutte le stagioni, il sottofondo aromatico del cirmolo, un’essenza alla quale Fabrizia, Chef donna per il 2018 by Veuve Clicquot, è particolarmente affezionata e che a volte utilizza anche in cucina. Sommelier, certo, ma non solo: Roberto è l’altra metà del Laite, un padrone di casa capace di mettere gli ospiti a loro agio presentando piatti e vini in sapiente abbinamento. Ecco a voi il Laite: 1 Stella Michelin e 3 forchette per il Gambero Rosso e molto altro..

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Address

Borgata Hoffe Sappada Italia 33012

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Opening Time

Domenica
12.5:00 - 16:00

Lunedi
12.5:00 - 16:00

Martedi
12.5:00 - 16:00

Mercoledi
19.5:00 - 23:00

Giovedi
12.5:00 - 16:00

Venerdi
12.5:00 - 16:00

Services

Credit Cards
Mastercard, Visa, Amex

Other
Wifi, Parking, Wheelchair Accessible

8.5 Superb Based on 4 reviews
Food Quality
9.0
Service
9.5
Location
6.0
Price
6.0
8.5/10 Rating average Published 54 minutes ago

"Great Location!!"

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8.5/10 Rating average Published 10 Oct. 2019

"Awesome Experience"

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