Rifugio "Acqua del Faggio"
About
Il ristorante "Acqua del Faggio" è un connubio tra la cucina tradizionale lucana e un'esperienza culinaria ricercata. La nostra filosofia è supportare la produzione sostenibile e consapevole, utilizzando esclusivamente prodotti locali certificati e biologici. Presso la nostra struttura è possibile, inoltre, degustare i nostri prodotti a base di canapa lucana (pasta, olio, semi, prodotti da forno). Dispone di area attrezzata per pic-nic con 40 tavoli esterni, due fontane e area campeggio libera con docce. Il Rifugio propone anche eventi artistici quali festival green, musica dal vivo, cineforum e spettacoli teatrali. Dispone di una struttura isolata dedicata alla didattica ambientale per bambini e non, promuove workshop e seminari sull'ambiente e la produzione sostenibile. È possibile inoltre praticare trekking insieme alle guide AIGAE della struttura tutto l'anno lungo i percorsi tracciati dal rifugio.
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