Stano - Ristorante Pizzeria - Matera
About
Il signor Franco è lo chef del ristorante che porta il suo cognome, e che gestisce insieme alla moglie Maria e ai suoi figli. E’ lui a scegliere gli ingredienti sempre freschi, è lui che da sempre si alza alle cinque del mattino per andare al mercato e portare a casa il meglio per il ristorante. Il locale è frutto del lavoro di una vita intera dedicata al lavoro e consacrata dalla passione per la buona cucina. “Vincere è stata un’emozione indescrivibile”, ci racconta con orgoglio. Fiero e commosso del riconoscimento conquistato nel corso della terza puntata di Alessandro Borghese 4 Ristoranti, ci ha parlato dei suoi inizi, di come, dopo tanta gavetta è arrivato al successo di oggi. Fonte SKY
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